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文化空间之于非物质文化遗产是不可或缺的,文化空间为非物质文化遗产提供生存土壤,并为非物质文化遗产的传承、发展和保护提供可能性。本文以孔府饮食为中心,通过探讨孔府饮食的来源、孔府饮食的制作、孔府饮食的特点,阐明文化空间的对非物质文化遗产的重要性。
对非物质文化遗产中“文化空间”的认识——以孔府饮食为例
【摘 要】
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文化空间之于非物质文化遗产是不可或缺的,文化空间为非物质文化遗产提供生存土壤,并为非物质文化遗产的传承、发展和保护提供可能性。本文以孔府饮食为中心,通过探讨孔府饮
【机 构】
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华中师范大学历史文化学院
【出 处】
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山西师大学报(社会科学版)
【发表日期】
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2011年S4期
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