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人们对茶的最大嗜好在于茶叶的香气，在古代时期茶叶就称之为香茗，可见香气是反映茶叶优劣的重要指标。本试验对加工花香型绿茶的品种筛选进行设计和评价，探讨其制作花香型绿茶的适制性。
花香型绿茶适制性研究
【摘 要】
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人们对茶的最大嗜好在于茶叶的香气，在古代时期茶叶就称之为香茗，可见香气是反映茶叶优劣的重要指标。本试验对加工花香型绿茶的品种筛选进行设计和评价，探讨其制作花香型绿茶的
【机 构】
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广西南亚热带农业科学研究所
【出 处】
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中国热带农业
【发表日期】
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2016年6期
【基金项目】
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广西壮族自治区直属公益性基本科研项目（GXNYRKS201608）.
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