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家庭科普ＡＢＣ食物“四性”指什么？食物的“四性”是指食物温、热、寒、凉的性质。如西瓜、苦瓜、梨子是寒凉的；姜、蒜、羊肉是温热的。食物“五味”是什么？食物的“五味”是指食物的酸、甜、苦、辣、咸的食味。饮食结构要合理。一种好的饮食结构，应是“高蛋白、高纤...
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【摘 要】
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家庭科普ＡＢＣ食物“四性”指什么？食物的“四性”是指食物温、热、寒、凉的性质。如西瓜、苦瓜、梨子是寒凉的；姜、蒜、羊肉是温热的。食物“五味”是什么？食物的“五味”是指食物的
【出 处】
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中国农垦
【发表日期】
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1998年2期
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