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研究了喷施乐果后不同时间及不同施用量对菠菜(Spinacia oleracea)叶片POD、SOD和CAT活性及MDA含量的影响;同时检测了喷药后不同时间菠菜中乐果的残留量.结果表明,喷施乐果可促使菠菜叶片中POD和CAT活性增强以及MDA含量明显增加,而SOD活性在部分乐果处理中呈下降趋势;随着喷药后时间的延长,乐果在菠菜中的残留量亦随之减少.