【摘 要】
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作为我国对虾养殖的主力品种,南美白对虾已经引进中国大陆近30年.南美白对虾由于具有肉多鲜嫩、生长快速、适盐度范围广（海水、半咸水、淡水均可生长）等特点,养殖面积和单位产
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作为我国对虾养殖的主力品种,南美白对虾已经引进中国大陆近30年.南美白对虾由于具有肉多鲜嫩、生长快速、适盐度范围广（海水、半咸水、淡水均可生长）等特点,养殖面积和单位产量从2005年开始迅速提升.但是近年来,福建的南美白对虾的养殖成功率只有20%.针对现状,福建省农科院罗士炎科研团队与福建元乐生物科技有限公司合作,采用“益生菌＋循环水”模式,探索建立绿色健康养殖关键技术体系,取得初试成功.目前该团队已经摸索出一套“益生菌＋循环水”绿色健康模式,攻克南美白对虾养殖难题.
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