论文部分内容阅读
棒状杆菌psl能产生广谱抗真菌活性物质，对其活性物质的抗菌谱、产生条件和部分特性进行了初步研究。棒状杆菌psl产生的活性物质pschl对白色念珠菌、丝核菌、镰刀菌等多种真菌均有强烈抑制作用，并具有良好选择性。活性物质pschl耐热性好，pH改变对其活性影响较明显，酸性环境有利于其稳定但在碱性条件下容易失活。