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用正交实验研究了兽疫链球菌生产透明质酸的最佳发酵条件，结果表明，在培养基组成（%）为葡萄糖12、血清2.0、蛋白胨2.0、牛肉膏1.5、酵母膏1.5和CaCO38.0的条件下培养42h，透明质酸产率最高。
透明质酸发酵条件的研究
【摘 要】
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用正交实验研究了兽疫链球菌生产透明质酸的最佳发酵条件，结果表明，在培养基组成（%）为葡萄糖12、血清2.0、蛋白胨2.0、牛肉膏1.5、酵母膏1.5和CaCO38.0的条件下培养42h，透明质酸产
【机 构】
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东南大学公共卫生学院,南京农业大学资源与环境科学学院
【出 处】
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中国医药工业杂志
【发表日期】
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2001年8期
【基金项目】
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铁道部医工结合基金资助项目 (J98-GKJ-3)
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