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【摘要】随着经济全球化和信息化的发展,企业间的竞争越来越激烈,中小企业的生存空间也逐渐开始变得狭窄。针对中小企业的采购现状和问题,提出了中小企业采购成本控制的相关策略。
【关键词】中小企业;采购成本;对策
文章编号:ISSN1006—656X(2013)06 -0004-02
中小企业是国民经济发展中一支重要的经济力量,在我国社会主义市场经济中发挥着举足轻重的作用,并且在国民经济中的地位逐渐的提高。中小企业要想在以后这个“枪林弹雨”中生存下去,就要重视采购环节。采购中每1元钱的节省几乎都会转化成1元钱的利润,假设企业的利润率为5%,降低1元成本远比从销售上多卖20元的产品要容易的多[1]。对于中小企业而言,规模较小,成本转嫁能力较弱,所以针对中小企业如何有效地控制采购成本,提升企业的盈利能力进行分析具有重要的现实意义。
一、相关背景
(一)中小企业
一般来说,世界上各个国家均从质和量两个方面界定中小企业,具体包括组织形式、融资方式、员工人数、企业资产总值和实收资本等。2003年2月19日,我国发布了《关于印发中小企业标准暂行规定的通知》(国经贸中小企〔2003〕143号),对主要行业的中小企业的标准界定如下:职工人数2000人以下,或销售额30000万元以下,或资产总额为40000万元以下。其中,中型制造业须同时满足职工人数300人及以上,销售额3000万元及以上,资产总额4000万元及以上;其余为小型制造业。[2]
(二)采购成本
采购成本是指因采购活动而引起的成本,即指企业所采购物资的价格和采购费用的总和,这部分构成了企业成本中的重要组成部分。可以用公式表示为:采购成本=采购产品的价格+产品的费用+产品入厂检验费用+产品卸货费用+产品搬运周转费用+产品破损成本。[3]
二、中小企业采购成本控制方面存在的主要问题
(一)轻采购,成本高
我国中小企业组成中的大部分为家族企业,好多经营者不注重采购环节,认为聘任专业采购人员就是花钱,会带来不必要的费用,抱着“肥水不流外人田”的思想,大多把采购任务安排自己人去做,给予充分权力,不再进行采购监控,也没有采购之间相互牵制,出现采购监控盲点,导致采购部门权力过于集中。一些采购人员利用手中职权谋取私利的情况经常发生。
(二)采购流程不合理
采购的前期工作包括市场调查、质量评审、信用评估、现场调访等,这些工作对于控制采购成本至关重要,但是都会发生费用。如果采购的前期工作流程不合理,就会出现费用高,且得到的信息不准确、不可靠,这就直接影响着生产,也使采购成本有所上升。
(三)采购技术落后
中小企业在采购技术上还相对落后。好多中小企业还是基本的传统的采购方法,就是到市场上将所需要的产品进行比较,然后确定供货商。这种方法耗费了大量的时间,浪费了不必要的劳动力,增加了采购成本。有的就是一味的和以前一直合作的供货商进行合作,认为熟人不会在质量上和价格上欺骗自己。其实不然,熟人虽好办事,但是又是欺骗的就是熟人,不好讲价。不管怎样,这些都只是片面的进行采购,没有将自己的所需和市场的变化及时的联系在一起,采购技术还是相对的落后。
(四)库存成本过高,损货率较高
库存结构不合理,采购周期设置过时是中小企业采购管理的常见病。中小企业由于采购灵活,只是根据自己的需要进行采购,没有计划性,只是盲目的进行。好多企业都是对库存物资明细不“明细”,导致积压物资比例过高,安全库存量缺乏指导性。中小企业的资金本来就不是很多,进行日常经营还要有一定的流动资金。存货过高,会大大提高库存成本,任何东西都有一定的使用期限,过多的存货,就会存在损货率提高的风险。
三、中小企业采购成本控制的策略
(一)重视采购,加强采购内控
中小企业的经营者在思想上先树立重采购的意识,再从制度下手。采购制度规定物料采购的申请程序、授权人批准权限、物料采购的流程、相关部门的责任和关系、各种材料采购的规定和方式、报价和价格审批等[4],要求采购人员严格依照制度进行采购,相互监督、牵制,使每一环节透明化,加强了采购内控,产品质量也有了保证,减少不必要的损失,为公司增加利润提供了机会。
同时还要严格采购人员选拔程序。专业的采购人员可以有计划地进行采购,将采购与生产紧密的连接,并且可以做到廉洁自律,把握材料的质量和成本,不会因贪小便宜而没有原则。培训时可不断引进先进的成本控制理念和方法,提高企业管理水平,更好地促进采购的进行,配合生产,将采购与生产紧密联系起来
(二)优化采购管理流程
合理的采购流程有助于实现对采购成本的控制,采购流程分权运作,相互制约。由供应部门负责初选供应商、质量与技术等部门平价供应商的供货能力,对其资格进行认定,价格由专业负责人员审计控制,入账和付款由财务部门负责监督。确定好后再由供应部门进行原料的运输,保证原料的供应。经办人员对每一关键控制点严格按照规范操作,相互监督,将流程的每一个工作紧密结合起来,尽职尽责。
(三)建立信息化平台,优化采购技术
企业和供应商之间的关系是长期、共荣,频繁地更换供应商会无形中带来成本的增加,因此要精选供应商。采购很难找到一种平衡:既有体系、质量,又有价格优势、稳定的生产的供应商。市场环境的变化越来越快,很多新的供应商在不断涌现,选择供应商的时候一定要精心仔细,企业必须知道最好的供应商在哪里,和好的供应商建立供应商档案,建立起信息平台,这样既方便联系供应商,也可以和多个供应商进行比较,有利于降低材料的成本。除此之外,还要优化采购技术。
1、集中采购
中小企业可以进行集中采购,即把分散执行的采购需求集中起来共同委托给供应商进行,这样就能够在价格谈判方面使供应商做出一种策略上的让步。在原材料采购上联合起来,就可以增加防范风险的能力,集小订单成大订单,增强集体的谈判实力,获取采购规模优势,争得和大企业一样的“江湖地位”;而且联合采购的对象是原材料生产企业,这就可以摆脱代理商的转手成本,通过直接与制造商交易,减少中间层次,大大降低流通成本,也保障了产品质量。
2、电子采购
随着当今世界逐渐网络化、信息化,Internet在世界的普及让电子采购已经成为可能。电子采购就是企业以电子技术为手段,改善经营模式,提高企业运营效率,进而增加营业收入。电子采购程序从开始的采购需求到结束,程序简化并且紧密连接。通过电子采购可以实现物料信息的快速传递与资源共享,并且提高物料供应管理水平,扩大询价比价范围,降低采购成本。同时网上采购可以进行全过程监控,杜绝暗箱操作。当然实行电子采购对中小企业而言,并非易事,需要慢慢的转变。
(四)实行战略库存成本管理,指导采购成本控制
1、实行ERP系统管理
现在拥有较大规模的企业已经实行ERP管理系统进行材料采购的控制,而相对中小企业来说,应用这个系统的很少。ERP系统应用起来非常简单也非常便于管理。每个职位不同,便可以进行不同的管理。作为生产采购来说,生产部门就可以通过电脑中的数据进行采购的确认。通过计算每条生产线的产量,就可以判断出下次生产需要多少原料,让采购与生产在一条线上。根据库存进行适量采购,就很少产生原材料的供应失衡,也就在一定程度上减少了损货率和降低了库存成本,从而就节约了采购成本。
2、实行经济性订购量
定量采购方式,就是采购的时间不定,而每次采购的数量固定不变,当库存量降到一定数量时,就开始采购的方式。这种方法的运用,需要确定一个库存订货点量,即当实际库存量降到这个订货点时,就按固定的订货数量订货。为了节省费用,降低成本,还需要确定一个合适的订货批量,使按此数量订购物资所需的总费用最小,这就是经济定购批量。存货总成本最小的订货量称为经济订货量(EOQ)。[5]
中小企业购买的大部分是小件物料,本身价值不高,市场上也容易获得,但这类物料往往种类繁多,能够占到企业全部采购种类的一半以上。因此,对于这类原料,应采用的基本管理策略是致力于管理成本最小化。在库存管理上,采用经济批量的优化方法,并尽量利用信息技术等手段简化管理程序,提高业务效率,减少不必要的库存成本。
3、灵活运用ABC分类法
传统的ABC分类法在中小企业中被广泛采用,但由于采购人员的专业水平参差不齐,往往流于形式。中小企业可以设专门的人员来负责。在分类标准方面,考虑到中小企业的流动资金压力较大,可将库存物料按年度货币占用量分为三类。划分方法为:将每个库存品种的年度需求量与每件库存的成本相乘,按价值的高低标出各种物资的大小序号,再按序号大小将物资重新排序,并累积年使用金额和累积百分比。其管理方法见表:[6]
表1ABC分类方法的特点
参考文献:
[1]杜钧.论采购成本的控制.中国外贸.2011年第18期
[2]段楷.中小制造企业采购管理模式研究.铜陵学院学报.2011年第四期
[3]刘继红.浅谈化工企业的采购管理[J].贵州化工.2002年10月.第27卷第5期
[4]王玢.谈中小企业如何降低采购成本[J].经济师.2008年第11期
[5]刘淑莲.财务管理第二版[M].东北财经大学出版社.2010年7月出版
[6]张群主编.生产管理[M].高等教育出版社.2006年出版
[7]刘敏.我国中小企业采购管理中存在的问题及对策研究[J].物流工程与管理.2010年第10期
【关键词】中小企业;采购成本;对策
文章编号:ISSN1006—656X(2013)06 -0004-02
中小企业是国民经济发展中一支重要的经济力量,在我国社会主义市场经济中发挥着举足轻重的作用,并且在国民经济中的地位逐渐的提高。中小企业要想在以后这个“枪林弹雨”中生存下去,就要重视采购环节。采购中每1元钱的节省几乎都会转化成1元钱的利润,假设企业的利润率为5%,降低1元成本远比从销售上多卖20元的产品要容易的多[1]。对于中小企业而言,规模较小,成本转嫁能力较弱,所以针对中小企业如何有效地控制采购成本,提升企业的盈利能力进行分析具有重要的现实意义。
一、相关背景
(一)中小企业
一般来说,世界上各个国家均从质和量两个方面界定中小企业,具体包括组织形式、融资方式、员工人数、企业资产总值和实收资本等。2003年2月19日,我国发布了《关于印发中小企业标准暂行规定的通知》(国经贸中小企〔2003〕143号),对主要行业的中小企业的标准界定如下:职工人数2000人以下,或销售额30000万元以下,或资产总额为40000万元以下。其中,中型制造业须同时满足职工人数300人及以上,销售额3000万元及以上,资产总额4000万元及以上;其余为小型制造业。[2]
(二)采购成本
采购成本是指因采购活动而引起的成本,即指企业所采购物资的价格和采购费用的总和,这部分构成了企业成本中的重要组成部分。可以用公式表示为:采购成本=采购产品的价格+产品的费用+产品入厂检验费用+产品卸货费用+产品搬运周转费用+产品破损成本。[3]
二、中小企业采购成本控制方面存在的主要问题
(一)轻采购,成本高
我国中小企业组成中的大部分为家族企业,好多经营者不注重采购环节,认为聘任专业采购人员就是花钱,会带来不必要的费用,抱着“肥水不流外人田”的思想,大多把采购任务安排自己人去做,给予充分权力,不再进行采购监控,也没有采购之间相互牵制,出现采购监控盲点,导致采购部门权力过于集中。一些采购人员利用手中职权谋取私利的情况经常发生。
(二)采购流程不合理
采购的前期工作包括市场调查、质量评审、信用评估、现场调访等,这些工作对于控制采购成本至关重要,但是都会发生费用。如果采购的前期工作流程不合理,就会出现费用高,且得到的信息不准确、不可靠,这就直接影响着生产,也使采购成本有所上升。
(三)采购技术落后
中小企业在采购技术上还相对落后。好多中小企业还是基本的传统的采购方法,就是到市场上将所需要的产品进行比较,然后确定供货商。这种方法耗费了大量的时间,浪费了不必要的劳动力,增加了采购成本。有的就是一味的和以前一直合作的供货商进行合作,认为熟人不会在质量上和价格上欺骗自己。其实不然,熟人虽好办事,但是又是欺骗的就是熟人,不好讲价。不管怎样,这些都只是片面的进行采购,没有将自己的所需和市场的变化及时的联系在一起,采购技术还是相对的落后。
(四)库存成本过高,损货率较高
库存结构不合理,采购周期设置过时是中小企业采购管理的常见病。中小企业由于采购灵活,只是根据自己的需要进行采购,没有计划性,只是盲目的进行。好多企业都是对库存物资明细不“明细”,导致积压物资比例过高,安全库存量缺乏指导性。中小企业的资金本来就不是很多,进行日常经营还要有一定的流动资金。存货过高,会大大提高库存成本,任何东西都有一定的使用期限,过多的存货,就会存在损货率提高的风险。
三、中小企业采购成本控制的策略
(一)重视采购,加强采购内控
中小企业的经营者在思想上先树立重采购的意识,再从制度下手。采购制度规定物料采购的申请程序、授权人批准权限、物料采购的流程、相关部门的责任和关系、各种材料采购的规定和方式、报价和价格审批等[4],要求采购人员严格依照制度进行采购,相互监督、牵制,使每一环节透明化,加强了采购内控,产品质量也有了保证,减少不必要的损失,为公司增加利润提供了机会。
同时还要严格采购人员选拔程序。专业的采购人员可以有计划地进行采购,将采购与生产紧密的连接,并且可以做到廉洁自律,把握材料的质量和成本,不会因贪小便宜而没有原则。培训时可不断引进先进的成本控制理念和方法,提高企业管理水平,更好地促进采购的进行,配合生产,将采购与生产紧密联系起来
(二)优化采购管理流程
合理的采购流程有助于实现对采购成本的控制,采购流程分权运作,相互制约。由供应部门负责初选供应商、质量与技术等部门平价供应商的供货能力,对其资格进行认定,价格由专业负责人员审计控制,入账和付款由财务部门负责监督。确定好后再由供应部门进行原料的运输,保证原料的供应。经办人员对每一关键控制点严格按照规范操作,相互监督,将流程的每一个工作紧密结合起来,尽职尽责。
(三)建立信息化平台,优化采购技术
企业和供应商之间的关系是长期、共荣,频繁地更换供应商会无形中带来成本的增加,因此要精选供应商。采购很难找到一种平衡:既有体系、质量,又有价格优势、稳定的生产的供应商。市场环境的变化越来越快,很多新的供应商在不断涌现,选择供应商的时候一定要精心仔细,企业必须知道最好的供应商在哪里,和好的供应商建立供应商档案,建立起信息平台,这样既方便联系供应商,也可以和多个供应商进行比较,有利于降低材料的成本。除此之外,还要优化采购技术。
1、集中采购
中小企业可以进行集中采购,即把分散执行的采购需求集中起来共同委托给供应商进行,这样就能够在价格谈判方面使供应商做出一种策略上的让步。在原材料采购上联合起来,就可以增加防范风险的能力,集小订单成大订单,增强集体的谈判实力,获取采购规模优势,争得和大企业一样的“江湖地位”;而且联合采购的对象是原材料生产企业,这就可以摆脱代理商的转手成本,通过直接与制造商交易,减少中间层次,大大降低流通成本,也保障了产品质量。
2、电子采购
随着当今世界逐渐网络化、信息化,Internet在世界的普及让电子采购已经成为可能。电子采购就是企业以电子技术为手段,改善经营模式,提高企业运营效率,进而增加营业收入。电子采购程序从开始的采购需求到结束,程序简化并且紧密连接。通过电子采购可以实现物料信息的快速传递与资源共享,并且提高物料供应管理水平,扩大询价比价范围,降低采购成本。同时网上采购可以进行全过程监控,杜绝暗箱操作。当然实行电子采购对中小企业而言,并非易事,需要慢慢的转变。
(四)实行战略库存成本管理,指导采购成本控制
1、实行ERP系统管理
现在拥有较大规模的企业已经实行ERP管理系统进行材料采购的控制,而相对中小企业来说,应用这个系统的很少。ERP系统应用起来非常简单也非常便于管理。每个职位不同,便可以进行不同的管理。作为生产采购来说,生产部门就可以通过电脑中的数据进行采购的确认。通过计算每条生产线的产量,就可以判断出下次生产需要多少原料,让采购与生产在一条线上。根据库存进行适量采购,就很少产生原材料的供应失衡,也就在一定程度上减少了损货率和降低了库存成本,从而就节约了采购成本。
2、实行经济性订购量
定量采购方式,就是采购的时间不定,而每次采购的数量固定不变,当库存量降到一定数量时,就开始采购的方式。这种方法的运用,需要确定一个库存订货点量,即当实际库存量降到这个订货点时,就按固定的订货数量订货。为了节省费用,降低成本,还需要确定一个合适的订货批量,使按此数量订购物资所需的总费用最小,这就是经济定购批量。存货总成本最小的订货量称为经济订货量(EOQ)。[5]
中小企业购买的大部分是小件物料,本身价值不高,市场上也容易获得,但这类物料往往种类繁多,能够占到企业全部采购种类的一半以上。因此,对于这类原料,应采用的基本管理策略是致力于管理成本最小化。在库存管理上,采用经济批量的优化方法,并尽量利用信息技术等手段简化管理程序,提高业务效率,减少不必要的库存成本。
3、灵活运用ABC分类法
传统的ABC分类法在中小企业中被广泛采用,但由于采购人员的专业水平参差不齐,往往流于形式。中小企业可以设专门的人员来负责。在分类标准方面,考虑到中小企业的流动资金压力较大,可将库存物料按年度货币占用量分为三类。划分方法为:将每个库存品种的年度需求量与每件库存的成本相乘,按价值的高低标出各种物资的大小序号,再按序号大小将物资重新排序,并累积年使用金额和累积百分比。其管理方法见表:[6]
表1ABC分类方法的特点
参考文献:
[1]杜钧.论采购成本的控制.中国外贸.2011年第18期
[2]段楷.中小制造企业采购管理模式研究.铜陵学院学报.2011年第四期
[3]刘继红.浅谈化工企业的采购管理[J].贵州化工.2002年10月.第27卷第5期
[4]王玢.谈中小企业如何降低采购成本[J].经济师.2008年第11期
[5]刘淑莲.财务管理第二版[M].东北财经大学出版社.2010年7月出版
[6]张群主编.生产管理[M].高等教育出版社.2006年出版
[7]刘敏.我国中小企业采购管理中存在的问题及对策研究[J].物流工程与管理.2010年第10期