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±据《食品总砷及无机砷的测定(GB/T5009.11-2003)》,采用AFS-3100型原子荧光光谱仪测定食品中的砷。结果表明院标准物质参考值为(0.23±0.03)mg/kg,实际检测值为0.23 mg/kg,误差在标准范围内,因此对食品中砷的测定的前处理方法及相应检测方法有效可行。