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在欧洲，红甜菜（火焰菜Beta vulgaris L．Var．Cruenta Alef）自古就是药、食两用的植物。早在2400年前，古希腊医圣希波克拉底即主张用洋葱、芹菜根、红甜菜等亦食亦药的植物治病，迄今仍在民间流传。
红甜菜的临床医疗功效
【摘 要】
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在欧洲，红甜菜（火焰菜Beta vulgaris L．Var．Cruenta Alef）自古就是药、食两用的植物。早在2400年前，古希腊医圣希波克拉底即主张用洋葱、芹菜根、红甜菜等亦食亦药的植物治病，迄今仍
【机 构】
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重庆医科大学,重庆大学
【出 处】
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中国甜菜糖业
【发表日期】
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2007年1期
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