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近年来,党和政府颁布了一系列惠及"三农"的政策和法规,农产品加工业由此得以快速发展.但是,全国各地农产品加工业和农业产业化的发展还不平衡,究其原因固然很多,但最主要的原因是没有建立乡镇农业发展基金.因此,建立和完善乡镇农业发展基金,以政补农、以工补农、规范资金收取和使用是农产品加工业持续快速发展的基础,只有生产的产品质量和水平提高了,农业增产和农民增收才能尽快变为现实.