论文部分内容阅读
随着经济结构不断优化，社会对技能型人才需求越来越大。烹饪专业技能型人才直接影响社会发展和企业经济效益，职业院校必须肩负起烹饪专业技能型人才培养的重任。本文通过分析职业院校烹饪专业技能型人才培养存在的问题，提出了职业院校烹饪专业技能型人才培养的路径。
职业院校烹饪专业技能型人才培养的问题和对策
【摘 要】
：
随着经济结构不断优化，社会对技能型人才需求越来越大。烹饪专业技能型人才直接影响社会发展和企业经济效益，职业院校必须肩负起烹饪专业技能型人才培养的重任。本文通过分析职业院校烹饪专业技能型人才培养存在的问题，提出了职业院校烹饪专业技能型人才培养的路径。
【机 构】
：
常州旅游商贸高等职业技术学校
【出 处】
：
中国食品工业
【发表日期】
：
2022年20期
【基金项目】
：
中国轻工业联合会教育工作分会2021年度立项课题（编号：QGJY2021001）阶段性成果； 全国轻工职业教育教学指导委员会2021年度立项课题（编号：QGHZW2021009）阶段性成果； 江苏省职教学会立项课题（编号：XHYBLX2021249）阶段性成果； 中国商业联合会立项课题
其他文献
群文教学对增值阅读教学效益、提升学生语文素养意义重大。王君老师群文教学艺术凸显三点。慧眼如炬:开掘群文特质,洞见文本内核;巧用妙手:建层进台阶,善文本联结;修炼仁心:关注生命成长,尊重自主建构。
随着国内旅游业的快速发展,相应的旅游文化创意产业也得到了应有的重视。在国家支持文化旅游的大背景下,地域文化与文创产品相结合并进行创意开发设计,打造独特的文化旅游品牌,推动特色景区繁荣发展是大势所趋。山海关景区拥有独特的地理位置、丰富的文化价值以及厚重的鉴赏价值。近年来,山海关景区虽在文化旅游方面取得重大进展,但是在旅游文化创意产品方面,仍然面临创新开发力度弱、品牌意识薄弱、宣传形式单一等问题。本文
随着成人教育教学改革的日益深化，教务管理的重要性日益突出。如何将思政教育渗透到教育教学管理当中，如何完善教育教学管理的服务与监控机制，以及如何科学配置高效的管理岗位，都是新时代教务管理创新所面临的课题。
辛店文化承袭齐家文化,出现在彩陶发展后期,从纹样角度来讲,辛店彩陶比其他类型彩陶更为具象化,蕴含着独特的远古韵味。现代文创产品设计中大量以马家窑彩陶文创为主,辛店彩陶与之相比处于弱势地位,艺术价值没有被完全开发。本文通过三点对辛店彩陶纹样进行创新设计,在研究中发掘其精彩之处,并利用现代平面设计手法加以转化,将新形态运用到“陶色有光”系列文创产品。第一,笔者对辛店彩陶文化开展调研,归纳出辛店彩陶器型
克劳德·德彪西（Claude Debussy）,一位在不疏远大多数音乐爱好者的情况下重新创造了音乐语言的作曲家。他是每个人都喜欢的现代主义者。斯蒂芬·沃尔什（Stephen Walsh）笔下这本发人深省的传记,通过德彪西一生中发生的事件,以及对其音乐的批判性讨论,展现了这位20世纪早期最有影响力的作曲家。
期刊
目的:老年痴呆（Dementia）是一种在意识清醒状态下的、持续的智能障碍,是以进行性认知功能下降为主的综合征,常伴日常生活能力渐进性减退及行为异常。进食是机体为保障身体各器官的功能,为其提供能量而进行的有序摄入食物的过程。老年痴呆患者随着病情发展会出现不同程度的进食障碍,有50%以上患者会逐渐加重。长期进食障碍可导致患者营养不良、加快日常生活能力退化速度、合并吸入性肺炎等并发症甚至死亡,严重威胁
首先，总结了现阶段文化价值在农产品区域品牌建设中的应用模式，并提出了模式的选择依据。然后，从农产品区域公用品牌的文化价值出发，分析了文化价值空心化、品牌文化过度夸大、品牌故事难以理解、品牌文化宣传创意不足、产业与文化融合形式大于内涵等操作误区。最后，针对误区提出了品牌合理化“二次注册”、系统性市场细分、多角度挖掘品牌文化、四产融合以提升品牌内涵等对策。
在云计算过程中，如何在提高数据传输速率与计算速率的同时保证信息的完整性与正确性是目前的一个研究热点。本文首先指出当前云计算环境下产生信息安全问题的原因，然后给出应对信息安全问题的策略，为未来云计算的发展提供有意义的参考。
视频会议系统是电力信息通信系统的重要组成部分，为公司召开各类会议提供信息通信平台。介绍辽宁电力视频会议系统概况和运维情况，阐述辽宁电力公司视频会议系统存在的问题，提出视频会议系统运维提升方法与措施。对分布式视频矩阵系统、网络优化提升、互联网与电力专网视频融合、软视频会议系统升级进行深入研究和分析，结合公司视频会议系统实际需求，开展相关应用和实践，实现视频会议系统精益化运维和管理。