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电磁加热的优势综合起来主要有三点：高效率，无明火，非接触加热。与燃气灶．微波炉相比，电磁炉功能齐备，可满足家庭烹调的多种需求，具有极强的实用性。这种多功能产品的问世将引发厨房产业产品线的重新调整。目前，随着产品技术的成熟，大功率技术的突破，电磁炉成为厨房主打灶具正成为越来越多的消费者的选择。与精装融合的为一体的嵌入式电磁炉，正在兴起。在电磁炉的主要品牌中，都推出了相应的针对精装修而开发的电磁炉精品。比较好的品牌有美的、九阳、尚朋堂．富士宝．万家乐．美联、德昕．爱庭、乐邦、苏泊尔、万利达和奔腾等20多个。下