【摘 要】
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以掖单 13为材料 ,系统地研究了覆膜与露地条件下春玉米籽粒建成与品质形成规律。结果表明 :二者在变化趋势上相同 ,但在籽粒建成与营养品质形成的实质上有显著差异。地膜覆
【机 构】
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内蒙古农业大学生物工程系!呼和浩特010019,内蒙古农业厅绿色食品办公室!010018
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以掖单 13为材料 ,系统地研究了覆膜与露地条件下春玉米籽粒建成与品质形成规律。结果表明 :二者在变化趋势上相同 ,但在籽粒建成与营养品质形成的实质上有显著差异。地膜覆盖可显著地提高籽粒灌浆速率 ,百粒籽粒干重日平均增长 0 .6 g,比露地提高 2 0 % ,最大增长速率 1.2 4g/10 0粒· d,比露地提高 5 %。成熟期 ,使籽粒百粒重 (干 )增长 10 .7% ,可显著提高籽粒脱水速度 ,降低籽粒后期含水率。覆膜能显著地提高籽粒淀粉、粗脂肪、粗蛋白质、还原糖、水溶性糖、蔗糖含量
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