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对胡颓子的主要营养成分进行了分析,并研究了将胡颓子加工成营养保健饮料的加工工艺与配方.
胡颓子果汁饮料加工工艺研究
【摘 要】
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对胡颓子的主要营养成分进行了分析,并研究了将胡颓子加工成营养保健饮料的加工工艺与配方.
【机 构】
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安徽农业大学生物中心
【出 处】
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中国野生植物资源
【发表日期】
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2001年5期
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