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翻转课堂教学模式在《现代酿酒工程装备》课程教学中的应用
翻转课堂教学模式在《现代酿酒工程装备》课程教学中的应用
来源 :科教导刊:电子版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sevenzzzz
【摘 要】
:
针对《现代酿酒工程装备》工科课程枯燥乏味、课程内容多要求高但学时少的特点,将翻转课堂教学模式引入到教学过程中,设计并制作了适用于翻转课堂的教学内容,较大程度上提升
【作 者】
:
蒋新龙
毛青钟
张建芬
【机 构】
:
浙江树人大学生物与环境工程学院
【出 处】
:
科教导刊:电子版
【发表日期】
:
2020年5期
【关键词】
:
翻转课堂
现代酿酒工程装备
教学改革
实践效果
【基金项目】
:
教育部产学合作协同育人项目,会稽山绍兴酒股份有限公司,绍兴黄酒学院资助完成,课题来源:2018教育部产学合作协同育人项目
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针对《现代酿酒工程装备》工科课程枯燥乏味、课程内容多要求高但学时少的特点,将翻转课堂教学模式引入到教学过程中,设计并制作了适用于翻转课堂的教学内容,较大程度上提升了学生学习主动性、促进了学生个性化发展、增强了课程学习吸引力,取得了良好的教学效果。
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