磁性分离富集-分光光度法测定食品中的诱惑红

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建立了分光光度法测定食品中痕量诱惑红的磁性分离富集新体系。对定量分离分析诱惑红条件,如pH值、吸附剂用量、吸附时间、诱惑红的初始浓度及体积和干扰离子等进行了研究。结果表明,在最佳条件下,Fe3O4纳米粒子对诱惑红的饱和吸附量为16.9mg/g,吸附常数为17.4L/mg,吸附率达到98.5%,吸附过程以静电吸引和离子交换为主,以5mL0.6mol/L的KCl为洗脱液,洗脱率达99.5%,富集倍率达到100倍;方法的线性范围为5—600μg/L,检出限为3.9μg/L,相对标准偏差(RSD)为2.4%。该法用于食品中痕量诱惑红的富集和测定,结果令人满意。
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