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<正>我国是稻谷生产大国,每年生产稻谷2亿吨,按出米糠率6%计算,约有米糠1 200万t(表1)。自古以来我国就有用米糠饲喂畜禽的传统。米糠是一种可替代玉米的能量饲料,且价格低于玉米,但在加工过程中从细胞中释放的脂肪酶易使米糠酸败,不利存储。
米糠的营养价值及其在养猪生产中的应用
【摘 要】
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<正>我国是稻谷生产大国,每年生产稻谷2亿吨,按出米糠率6%计算,约有米糠1 200万t(表1)。自古以来我国就有用米糠饲喂畜禽的传统。米糠是一种可替代玉米的能量饲料,且价格低于
【机 构】
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湖南省益阳市赫山区动物卫生监督所
【出 处】
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养猪
【发表日期】
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2014年04期
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