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大豆作为我国北方主要的粮油兼用农作物之一,不仅营养丰富,同时还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物以及矿物质等人体所需的物质。而传统大豆栽培技术不仅产量较低,同时总体的种植面积也不大。但是随着时代发展,大豆的用途也越来越广泛,这就要求我们要从大豆种植技术入手,研究和推广能有效提高大豆种植生产效益的栽培技术,从而切实提高广大种植户的根本利益。