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配制混合标准溶液,利用顶空-气相色谱/质谱技术对食品纸包装材料中的8 种有机溶剂进行残留量分析.结果表明:印刷油墨和润版液中含有较多有机容剂;随着印刷墨量和印刷面积的增加,印品的容剂残留量和苯类容剂残留量都有所增加;印刷速度较快不利于印品的干燥;烘干温度对纸包装材料中的容剂残留量也有一定的影响.