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施肥是获得作物高产的主要措施。玉米与其他粮食作物相比，具有光合效率高、产量高的特点。因此，在肥料的施用上，必需提供其生长所必须的营养元素，才能保证玉米可持续地高产。有机肥的施用，具有改善土壤结构，提高土壤保肥供肥能力。同时有机肥中各种营养元素的含量相对较为丰富，加上大量的微生物的活化分解作用，一直被认为是作物增产的主要措施。化肥除氮磷钾单质肥料外，人工还化学合成了复合肥料，如磷酸二铵，同时由多种肥料按照作物需要混合成的复合肥料，又是近年来肥料施用上的进步。