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罗汉果是我国首批公布的药食两用植物之一,具有止咳化痰、润肠通便等功效。对罗汉果的化学成分、药理作用及其有效成分的提取分离技术等方面进行综述,旨在让更多的人了解罗汉果的药用价值及其有效成分的提取分离技术,为进一步的开发研究提供帮助。
罗汉果开发研究进展
【摘 要】
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罗汉果是我国首批公布的药食两用植物之一,具有止咳化痰、润肠通便等功效。对罗汉果的化学成分、药理作用及其有效成分的提取分离技术等方面进行综述,旨在让更多的人了解罗汉
【机 构】
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江苏经贸职业技术学院健康学院,江苏经贸职业技术学院江苏省食品安全工程技术研究开发中心
【出 处】
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江苏调味副食品
【发表日期】
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2021年1期
【基金项目】
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江苏省高等学校大学生创新创业训练计划项目
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