【摘 要】
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紫花芒果（ＭａｎｇｉｆｅｒａｉｎｄｉｃａＬ．）在冷害低温中贮藏，对其进行间隙升温处理，结果表明：芒果发生冷害以后，其内源ＳＰＤ（亚精胺）和ＳＰＭ（精胺）含量显著增加，但内源ＰＵＴ（腐胺）和ＣＡＤ（尸胺）含量的变化不显著；冷害还导致了ＡＣＣ（１－氨基丙烷－１－羧酸）的累积
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紫花芒果（ＭａｎｇｉｆｅｒａｉｎｄｉｃａＬ．）在冷害低温中贮藏，对其进行间隙升温处理，结果表明：芒果发生冷害以后，其内源ＳＰＤ（亚精胺）和ＳＰＭ（精胺）含量显著增加，但内源ＰＵＴ（腐胺）和ＣＡＤ（尸胺）含量的变化不显著；冷害还导致了ＡＣＣ（１－氨基丙烷－１－羧酸）的累积。间隙升温处理显著地减轻了芒果的冷害，延迟了多胺及ＡＣＣ含量的上升。
Mangifera indica L. was stored at low temperature and cold storage temperature. The results showed that the contents of endogenous SPD (spermidine) and SPM (spermine) were significantly increased after chilling injury, but the content of endogenous PUT (Putrescine) and CAD (cadaverine) did not change significantly; chilling injury also led to the accumulation of ACC (1-aminopropane-1-carboxylic acid). Clearance temperature treatment significantly reduced the chilling injury of mango, delayed the increase of polyamine and ACC content.
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