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用正己烷抽提益母草种子油,样品经皂化和甲酯化后,用毛细管色谱—质谱联用法(GC MS)测定了益母草种子油的脂肪酸组成,共鉴定出11种成分;其中不饱和脂肪酸相对含量为74 36%;主要成分为亚油酸和油酸,其相对含量分别为41 48%和28 44%。
益母草种子油中脂肪酸组成的气相色谱—质谱联用分析
【摘 要】
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用正己烷抽提益母草种子油,样品经皂化和甲酯化后,用毛细管色谱—质谱联用法(GC MS)测定了益母草种子油的脂肪酸组成,共鉴定出11种成分;其中不饱和脂肪酸相对含量为74 36%;主
【机 构】
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山东师范大学逆境植物重点实验室,山东莱阳六中,山东省分析测试中心
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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2003年05期
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