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1984年9月15日北京铁路职工子弟第五小学发生一起严重的食物中毒。其原因:在自制、存放茶鸡蛋过程中被EIEC污染,该菌有其生长繁殖良机;在售出时未经加热处理,并同时产生交叉污染丝糕,使进食茶鸡蛋、丝糕者中毒发病。发病312人,发病率82.5%,病死1人,病死率0.32%。儿童发病率明显高于成人,并症状重,潜伏期短;主要表现以发烧头痛头晕恶心、腹痛、腹泻、稀便、粘液便,血、便常规为炎症表现,酷似菌痢。
在食品、病人大便中均分离到EIEC菌株。病人EIEC双份血清抗体呈四倍增长。豚鼠角膜毒力试验为阳性。
经住院抢救治疗和采取防疫措施,于9月19日发病终止,26日临床基本治愈,未见续发。