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口语课教学中的结构和过程问题是口语课研究的基本问题。本研究采用内容分析和信息处理的方法,系统梳理汉语教学文献中关于初级口语课结构和过程的思辨性和经验性教学认知,从中推导出理论模型。主要结果体现在三个方面:一是确立了顶层基本环节及之下中观层和微观层构件系统;二是推导出了基于顶层三大环节之下中观层内部结构和过程的理论模型;三是推导出顶层三大环节之间中观层结构和过程的理论模型。研究结果可以作为开展汉语口语教学理论研究的基础,还可作为应用模型研究的参照,同时也为汉语口语教学慕课或微课教学单元设计提供依据。