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我省16个地(州、市)126个县(市、区)都有小杂粮种植,种植面积和产量仅次于山西、陕西、内蒙古、河北、甘肃等省区,居全国第6位.小杂粮由谷物类、豆类(不含大豆)等组成,谷物类主要包括荞麦、大麦、燕麦等作物;豆类由蚕豆、豌豆、杂豆组成,杂豆包括白芸豆、黑芸豆、绿豆、红豆、黑豆、小豆、菜豆、扁豆、小饭豆等.云南省是蚕豆、芸豆和荞麦的主产区,蚕豆、芸豆面积居全国第1位,荞麦面积占全国面积的10%以上.