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鉴别题是历次考试中的必考题型之一，它是通过物理或化学的方法将几种不同特性的物质区分开。物理方法通常依据颜色、气味、溶解性及溶于水形成溶液的颜色的差异等方面加以鉴别；化学方法解答此类题目时，可采用图表法，也可采用描述法。鉴别程序一般为：取样→实验→现象→结论。