烤烟不同品种香气物质成分的定量分析

来源 :河南农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hzq5157585
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对4个烤烟品种的主要香气物质成分进行了定量分析。结果表明,红花大金元品种的香气物质中茄酮、苯、1—乙基环己烯、十四碳酸等成分含量较高,而2—呋喃甲醛含量较低;NC89品种的香气物质中β—大马酮,3,7,13—三乙基—1,3,6,10—环十四碳四烯等成分含量较高。G140中茄娜士酮,新植二烯的含量较高,长脖黄中2—呋喃甲醛含量较高。
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