杨一勺传奇

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  一九三九年冬,日本人从烟台一路南侵,占领了栖霞城,直接就派一小队日本兵占了重镇石门,修炮楼,抢粮食,抓丁拉夫,好不威风。惊得老百姓们天天提心吊胆,惶惶不可终日。
  却说这帮子日本兵的小队长大岛一郎,每每总要到义来居吃菜喝酒。义来居饭馆的掌柜的,正是远近闻名的大厨杨一勺。说来话长,杨一勺自小跟爹走南闯北,学了一手做菜的好手艺,后来就返回老家石门镇,开了家饭馆安身立命。因为手艺好,尤其善做南方的酿豆腐,让人回味无穷,百吃不厌!当地人送他一个绰号——杨一勺。
  日军小队长最爱吃的正是杨~勺以五花肉配松蘑的酿豆腐。这帮无恶不作的小鬼子,自知自己罪孽深重,故而十分小心,每次来吃饭,总是让上菜的小伙计先尝第一口,他们才开吃。恨得大家牙根都痒痒的。
  许是义来居做的饭菜确实好吃,鬼子小队长从不到别处吃饭,单选义来居。小队长大岛一郎多次抹着油光的嘴巴,举着大拇指对杨一勺赞道:“呦西,呦西,杨老板大大的好人!良民的干活……”
  小队长叽哩哇啦地说了一大通,再由胖翻译解释给杨一勺听,无非是夸奖他的手艺。小队长临走还不忘让胖翻译留下点饭钱,算是他们在石门镇做了一点人事。
  小鬼子在石门呆了几个月,硬是修起了一座大碉堡,挖了封锁沟,架起了铁丝网。从此这个据点就成了人们的心病:鬼子兵们带着伪军,三天两头到各村扫荡,抢粮。更可恨的是,这些丧尽天良的,总是把人家的大闺女小媳妇的抢到据点里糟蹋,真是伤天害理,做尽了坏事。
  石门镇上,小商小铺的几乎就是关门歇业,真是民不聊生。而义来居还是那么开着,似乎变化不大,人们背地里就指指点点,说杨老板杨一勺如今傍上了日本人,那买卖错不了!说完了人们就会“呸”地吐出一口痰,骂一声“狗汉奸”!
  话说这一天胖翻译跑来找杨~勺吩咐一番:大岛明日将升职离开石门,晚上要为他饯行,所以务必整一桌好饭好菜。胖翻译还不忘了嘱咐,一定要做五花肉配松蘑的酿豆腐!
  杨老板点头哈腰说:“请大岛队长放心,一定好好准备!”恨得两个小伙计都拿白眼瞅他!
  杨一勺像看不见伙计们的表情似的,一一吩咐下去,好不容易把料备齐——要知道兵荒马乱的,要备点好货可不容易呢!因为置办这桌酒席,用尽了小店所有的好食材。杨一勺就让老婆带着一个伙计下乡进山货去了。因为晚上要伺候太君,孩子碍事,就让他们顺便把孩子也带走了。
  杨一勺带着剩下的一个小伙计,好一个忙活,傍晚时分,终于把所有的食材都备好了,单等下锅待客。
  晚上,大岛带着几个军曹,伪军小队长,胖翻译官,十几个人来了,门口还有几个日本兵站岗。杨一勺一顿好忙活,真是色香味俱全!几轮酒喝下去,真是酸甜麻辣烫,洋洋洒洒,让人吃得意犹未尽,心花怒放!
  胖翻译官喊一声:“杨老板,太君最爱的酿豆腐怎么還不上啊?”
  杨一勺立刻回一声:“好嘞,压轴的大菜就是要压轴上啊!”
  一回头,却骂一声小伙计:“不长眼的,酒都没了,没看到啊!赶紧到一品香拿酒,就要最好的一品香老烧!”
  伙计前脚走了,杨老板后脚就端上了酿豆腐。但见这酿豆腐方方正正~大盘子,肉香扑鼻,红色的烧汁泼洒在上面,亮堂堂的煞是好看。而上头又盖着几枝香菜,婆娑的绿色衬着,愈加的香嫩诱人!
  杨一勺亲自上的菜,就由他亲自品尝第一筷子。尝完,大岛又举大拇指夸到:“杨老板,你真真的良民,大大的好!”
  杨老板杨一勺,客气地点了几下头,退出了房间,回到厨房。
  只是一会儿工夫,就听客厅里大岛大骂“八格牙路”怪叫声,可更多的还是痛苦的呻吟声!
  门外站岗的日本兵跑进来,立刻吓掉了魂:十几个鬼子汉奸们都躺倒了一地,嘴里吐着白沫!
  一个日本兵赶紧跑进厨房,可了不得了,厨房已经着火了,都上房了!我们的杨老板杨一勺正躺在地上不省人事!
  原来,杨老板杨一勺早就恨透了这群畜生,可惜自己一个厨子做不了大事。
  当他听说大岛这个沾满石门镇人鲜血的刽子手要升迁调走时,他就下了决心要除掉他,不让他再到别的地方丧天良。于是他就有了在菜里下毒的打算。
  他想办法把三个伙计一一打发走,就在最后那道酿豆腐里下了毒。因为自己要先尝,所以他是抱着同归于尽的决心的。
  十几个鬼子汉奸们就这样得到了他们应有的下场,石门镇一时间传开了这件惊天大事件。人们一边庆祝恶人恶报,一边钦佩杨老板杨一勺的舍生取义。
  从此,石门镇再没人愿做酿豆腐这道菜,因为提到這道菜,就会想起杨一勺杨老板,就会伤心落泪!
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