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罐头史话姚波朋友，你知道罐头的由来吗？这要从１８世纪末法国皇帝拿破仑谈起。当时拿破仑征战四方，军事给养十分困难，大批食品运到前线之后已腐烂变质。于是他悬赏１２００法郎，寻求人解决这个间题。重赏之下，必有能者。一位居住在巴黎附近的制饼师傅─—尼古拉·阿...
罐头史话
【摘 要】
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罐头史话姚波朋友，你知道罐头的由来吗？这要从１８世纪末法国皇帝拿破仑谈起。当时拿破仑征战四方，军事给养十分困难，大批食品运到前线之后已腐烂变质。于是他悬赏１２００法郎，寻求人解决这个
【机 构】
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四川省达川市通川客车厂;
【出 处】
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食品科技
【发表日期】
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2004年期
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