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随着现代奶业技术的发展,为追求经济效益而采用高能饲喂方式,奶牛瘤胃的健康问题也日渐突出。如何在提高日粮能量密度的同时提供足够的物理有效中性洗涤纤维(peNDF)来防止瘤胃代谢紊乱,成为当前奶业的一个主要研究热点。亚急性瘤胃酸中毒(SARA)主要出现在泌乳盛期和泌乳中期的奶牛,不仅造成奶牛代谢紊乱和产量下降,还导致食欲减退、下痢、体况系数下降、肝病变和蹄叶炎等疾病。