论文部分内容阅读
为发掘优质稻种，在四川雅安地区对日本引进的粳稻品种进行了2年的引种试验，并采用相关分析、主成分分析、系统聚类等方法研究各品种的品质性状。结果表明，品种金南凰在雅安的生育期比在日本明显缩短，其余品种变化不大；垩白率、整精米率在不同条件下的变异系数较大，粒长、长宽比、糙米率、精米率的变异较小；各品质性状间存在着错综复杂的相关性；主成分分析显示，粒长、最低粘度、蛋白质含量、精米率、整精米率、消减值、长宽比是支配稻米品质的主要性状；聚类分析将供试材料分为3类，每类材料都具有各自的品质特征；各品种的加工品质（糙米率