论文部分内容阅读
斑嘴野鸭是野鸭中的优良品种，体型娇小，羽色艳丽，肉质鲜美、野香味浓，抗病力、适应性强，耐粗饲。余姚市靠临海涂，有较多的野鸭资源。近年来斑嘴野鸭驯养饲养发展较快，已有不少规模养殖场户，一般采用上年驯化繁殖的母鸭与当年捕获的公鸭交配产生的后代作为肉鸭饲养。该野鸭繁殖性能较好，肉质保持良好的野香味，肉纤维鲜嫩，为市场所青睐。一般肉鸭饲养90d即可开始上市销售，个体重约1．0kg左右。