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城市老字号是前人创业积累的宝贵财富,是企业文化的传承和提升,具有极高的历史价值。在城市老字号经营普遍不景气的大背景下,对老字号旅游资源及其文化内涵进行梳理、挖掘和开发具有十分重要的意义。通过对城市老字号旅游功能的分析,提出了对城市老字号进行旅游开发的具体措施。
城市老字号的旅游开发研究
【摘 要】
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城市老字号是前人创业积累的宝贵财富,是企业文化的传承和提升,具有极高的历史价值。在城市老字号经营普遍不景气的大背景下,对老字号旅游资源及其文化内涵进行梳理、挖掘和
【机 构】
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浙江经贸职业技术学院
【出 处】
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科技和产业
【发表日期】
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2010年11期
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