【摘 要】
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目的分离纯化麦冬多糖抗心肌缺血的活性部位,得到相对分子质量均一的组分 MDG-1,并进行结构分析。方法水提醇沉得麦冬粗多糖,超滤后经 DEAE Sepharose FF 柱和 Sephadex G25
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目的分离纯化麦冬多糖抗心肌缺血的活性部位,得到相对分子质量均一的组分 MDG-1,并进行结构分析。方法水提醇沉得麦冬粗多糖,超滤后经 DEAE Sepharose FF 柱和 Sephadex G25柱色谱纯化后得 MDG-1。经完全酸水解、高碘酸氧化、Smith 降解、甲基化分析、1H NMR 及13C NMR 等研究分析 MDG-1的化学结构。结果和结论MDG-1为β-D-果聚糖,易溶于水,数均分子量（Mn）为3400,重均分子量（Mw）为4800,峰尖分子量（Mp）为5000,以2→1连接的呋喃型果糖为主,平均每2.8个主链残基上有一个 Fruf（2→6）Fruf（2→分支）。该多糖还含有微量葡萄糖（果糖:葡萄糖=35:1）,可能连接在多糖的还原端。
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