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摘 要：《普通高中化学课程标准（实验）》明确指出，高中化学课程的宗旨是提科学素养，营造完美生活。学生的科学素养，需要教师引导、培养，通过让学生体验化学在社会和生活中的重要作用，认识化学与人类生活的关系，发挥学生的主观能动性，把化学教学与学生自身的需要结合起来，做到以学生为主体，积极为学生提供动手动脑的机会，把化学与生活的联系深入到教学中，就能有效提高他们的科学素养。
关键词：化学与生活；应用；科学素养
化学是一门自然科学，对提高学生科学素养具有重要的作用。依据新课标的理念，在化学教学中重点应放在全面提升学生的科学素养，注重化学知识与生产、生活的应用。传授化学知识的同时注重培养应用能力，解决生产、生活中的实际问题，并能与相关学科知识联系。但在实际教学中，教师较少应用化学与生活的联系进行教学。
新课标要求化学教学应该和生活紧密结合，促进学生全面发展。由于社会对学校的评价和学校对教师的考核，基本是以升学率的高低为标准，导致教师只注重课本知识的传授，忽视了对学生科学素养的培养，无法把化学知识与实际生活相结合，学生也不能把课堂学到的化学知识，应用到生产、生活中去，严重影响学生学习化学的兴趣，更难培养学生的科学精神和创新能力。
1将化学与生活紧密联系，激发兴趣，提高科学素养
课堂教学注重调动学生们的积极性，激发他们的兴趣，让他们感觉到化学就在身边，主动关注生活中的化学原理，因此热爱化学，提高科学素养。教学中我们发现，只要提及与生活中与学生接触或熟知的物质、事件联系在一起时，学生会变得积极，课堂的氛围立刻活跃起来。
例如，在学习酸碱盐时，用胡萝卜和紫卷心菜自制酸碱指示剂，配制若干个pH值1～14的标准溶液，让学生在实验中自己发现pH范围显色不同，再与教科书中的酸碱指示剂知识紧密联系，激发学生学习的兴趣，培养了他们对自然界中物质酸碱度的认识。
2布置家庭实验，提高学生科学素养
化学是一门以实验为基础的自然科学，实验能让学生更加直观地感受化学是自然科学，化学就在我们身边。家庭小实验的取材都是我们生活中常见的物质，更能体现化学的魅力，培养学生科学态度。布置的家庭小实验应注意选择危险性小且简单可行的实验，同时兼顾生动、有趣，对学生有启发，让学生在实验后能提高他们的科学素养，培养化学知识应用的能力。
例如，在学习复分解反应时，让学生用食醋去除暖瓶内的水垢，其原理是因为水垢的主要成分是碳酸钙，碳酸钙能和食醋发生复分解反应，所以可用食醋除去暖瓶中的水垢。在学习乙醇相关知识后，让学生回家用酒精除衣服上圆珠笔油油渍，因为酒精是很好的有机溶剂，圆珠笔油能溶解于酒精。
3布置化学和生活作业，提高科学素养
科学素养无法像知识那样教给学生，教师需要通过引导学生关注生活，培养理论联系实际的能力，用化学知识解决生活问题，让学生认识到化学离我们生活是如此之近，感受化学的魅力，提高对化学知识的理解和运用，将化学教学与学生自身的需要结合起来，以教师为主导，学生为主体，发挥学生的主观能动性，为学生提供动手动脑的机会。
在习题的选择上，适当选择一些贴近实际生活和社会热点的题目，不仅达到通过练习巩固知识点的目的，还能让学生运用化学知识解决实际问题，也能提升学生对社会热点问题的关注。习题的趣味性增强，与实际生活联系紧密，学生学习兴趣提高的同时，教学效果也会提升。布置一些生活与化学联系的作业，可以让学生进一步体验化学在社会和生活中的重要地位，认识化学与人类生活的关系，达到提高学生科学素养的目的；其次能培养学生的动手能力和科学探究能力，激发学生的学习兴趣，发挥学生的主观能动性，同时又能实现知识与技能，过程与方法，情感态度与价值观的三维教学目标。
例如：在人教版化学必修一的《分散系及其分类》教学中，设计与实际生活生产相关的题目A选项涉及的是胶粒带电的性质；C选项则是设计丁达尔效应。
问题：下列事实与胶体性质无关的是（ ）。
A.水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去大量烟尘，减少对空气的污染
B.将植物油倒入水中用力搅拌形成油水混合物
C.一束平行光线射入蛋白质溶液里，从侧面可以看到一条光亮的通路
D.氢氧化铁胶体中滴入稀硫酸，先看到红褐色沉淀生成而后沉淀溶解
在布置化学课后练习和配套练习的同时，教师适当布置阅读性作业，阅读一些与本节课内容相关的新闻，并结合所学的化学知识作出解释。由于课后练习和配套练习往往过于强调理论知识的训练和巩固，内容也较为枯燥，缺乏与实际生活的联系，因此布置这样阅读性的作业可以拓宽学生知识面，培养学生理论知识运用到实际的能力，提升学生对社会热点问题的关注，培养学生的科学素养。
4通过化学和生活中的事例教学，提高科学素养
化学事例在课堂教学中，有助于学生的认知培养，能有效调动学习兴趣。在课堂中教学中引入化学故事，介绍化学学科的进程，揭示故事中隐藏的科学思想，领悟科学精神，能提高学生的科学素养。
化学事例能缩短学生与知识的距离，扩宽学生知识面。很多化学事例，都蕴含着解决化学问题的思考策略、方法、途径。结合化学事例，在提高学生学习兴趣的同时，消除了对化学知识的神秘感，培养了学生思维方法和创新精神。通过化学事例，了解了化学家对认识世界、改造自然、创造发明过程，能让学生在学习知识的同时也受到科学思想的教育，促进了学生形成科学思维，提高科学素养。
科学素养的提高，是以掌握和积累科学知识为基础发展起来的，不可能一蹴而就，需要教师长期的努力。化学科学素养的培养，首先要求教师能认识到它必要性和重要性，通过课堂教学与实验相结合，引导学生关注生活，用化学知识去解决生产和生活遇到的实际问题。还需要教师在课堂教学中体现新课标基本理念，注重基础知识的教学，掌握化学知识与技能，了解化学过程与方法，形成积极的情感态度與价值观，并能运用多种教学方法和手段，发挥学生的主观能动性，才能提高学生的科学素养，营造完美生活。
参考文献
[1]胡久华，李阳.高中生化学科学素养测查的初步探索[J].化学教育，2007，（7）.
[2]宋万琚，王磊.“与生活相关的化学素养”的概念及功能化构成模型[J].中学化学教学参考，2012，（7）.
[3]潘程，宋万琚，王磊，徐萍.对“化学与生活模块”中“食品添加剂”内容的教学设计研究——基于培养学生与生活相关的化学科学素养[J].化学教育，2010，（12）.
关键词：化学与生活；应用；科学素养
化学是一门自然科学，对提高学生科学素养具有重要的作用。依据新课标的理念，在化学教学中重点应放在全面提升学生的科学素养，注重化学知识与生产、生活的应用。传授化学知识的同时注重培养应用能力，解决生产、生活中的实际问题，并能与相关学科知识联系。但在实际教学中，教师较少应用化学与生活的联系进行教学。
新课标要求化学教学应该和生活紧密结合，促进学生全面发展。由于社会对学校的评价和学校对教师的考核，基本是以升学率的高低为标准，导致教师只注重课本知识的传授，忽视了对学生科学素养的培养，无法把化学知识与实际生活相结合，学生也不能把课堂学到的化学知识，应用到生产、生活中去，严重影响学生学习化学的兴趣，更难培养学生的科学精神和创新能力。
1将化学与生活紧密联系，激发兴趣，提高科学素养
课堂教学注重调动学生们的积极性，激发他们的兴趣，让他们感觉到化学就在身边，主动关注生活中的化学原理，因此热爱化学，提高科学素养。教学中我们发现，只要提及与生活中与学生接触或熟知的物质、事件联系在一起时，学生会变得积极，课堂的氛围立刻活跃起来。
例如，在学习酸碱盐时，用胡萝卜和紫卷心菜自制酸碱指示剂，配制若干个pH值1～14的标准溶液，让学生在实验中自己发现pH范围显色不同，再与教科书中的酸碱指示剂知识紧密联系，激发学生学习的兴趣，培养了他们对自然界中物质酸碱度的认识。
2布置家庭实验，提高学生科学素养
化学是一门以实验为基础的自然科学，实验能让学生更加直观地感受化学是自然科学，化学就在我们身边。家庭小实验的取材都是我们生活中常见的物质，更能体现化学的魅力，培养学生科学态度。布置的家庭小实验应注意选择危险性小且简单可行的实验，同时兼顾生动、有趣，对学生有启发，让学生在实验后能提高他们的科学素养，培养化学知识应用的能力。
例如，在学习复分解反应时，让学生用食醋去除暖瓶内的水垢，其原理是因为水垢的主要成分是碳酸钙，碳酸钙能和食醋发生复分解反应，所以可用食醋除去暖瓶中的水垢。在学习乙醇相关知识后，让学生回家用酒精除衣服上圆珠笔油油渍，因为酒精是很好的有机溶剂，圆珠笔油能溶解于酒精。
3布置化学和生活作业，提高科学素养
科学素养无法像知识那样教给学生，教师需要通过引导学生关注生活，培养理论联系实际的能力，用化学知识解决生活问题，让学生认识到化学离我们生活是如此之近，感受化学的魅力，提高对化学知识的理解和运用，将化学教学与学生自身的需要结合起来，以教师为主导，学生为主体，发挥学生的主观能动性，为学生提供动手动脑的机会。
在习题的选择上，适当选择一些贴近实际生活和社会热点的题目，不仅达到通过练习巩固知识点的目的，还能让学生运用化学知识解决实际问题，也能提升学生对社会热点问题的关注。习题的趣味性增强，与实际生活联系紧密，学生学习兴趣提高的同时，教学效果也会提升。布置一些生活与化学联系的作业，可以让学生进一步体验化学在社会和生活中的重要地位，认识化学与人类生活的关系，达到提高学生科学素养的目的；其次能培养学生的动手能力和科学探究能力，激发学生的学习兴趣，发挥学生的主观能动性，同时又能实现知识与技能，过程与方法，情感态度与价值观的三维教学目标。
例如：在人教版化学必修一的《分散系及其分类》教学中，设计与实际生活生产相关的题目A选项涉及的是胶粒带电的性质；C选项则是设计丁达尔效应。
问题：下列事实与胶体性质无关的是（ ）。
A.水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去大量烟尘，减少对空气的污染
B.将植物油倒入水中用力搅拌形成油水混合物
C.一束平行光线射入蛋白质溶液里，从侧面可以看到一条光亮的通路
D.氢氧化铁胶体中滴入稀硫酸，先看到红褐色沉淀生成而后沉淀溶解
在布置化学课后练习和配套练习的同时，教师适当布置阅读性作业，阅读一些与本节课内容相关的新闻，并结合所学的化学知识作出解释。由于课后练习和配套练习往往过于强调理论知识的训练和巩固，内容也较为枯燥，缺乏与实际生活的联系，因此布置这样阅读性的作业可以拓宽学生知识面，培养学生理论知识运用到实际的能力，提升学生对社会热点问题的关注，培养学生的科学素养。
4通过化学和生活中的事例教学，提高科学素养
化学事例在课堂教学中，有助于学生的认知培养，能有效调动学习兴趣。在课堂中教学中引入化学故事，介绍化学学科的进程，揭示故事中隐藏的科学思想，领悟科学精神，能提高学生的科学素养。
化学事例能缩短学生与知识的距离，扩宽学生知识面。很多化学事例，都蕴含着解决化学问题的思考策略、方法、途径。结合化学事例，在提高学生学习兴趣的同时，消除了对化学知识的神秘感，培养了学生思维方法和创新精神。通过化学事例，了解了化学家对认识世界、改造自然、创造发明过程，能让学生在学习知识的同时也受到科学思想的教育，促进了学生形成科学思维，提高科学素养。
科学素养的提高，是以掌握和积累科学知识为基础发展起来的，不可能一蹴而就，需要教师长期的努力。化学科学素养的培养，首先要求教师能认识到它必要性和重要性，通过课堂教学与实验相结合，引导学生关注生活，用化学知识去解决生产和生活遇到的实际问题。还需要教师在课堂教学中体现新课标基本理念，注重基础知识的教学，掌握化学知识与技能，了解化学过程与方法，形成积极的情感态度與价值观，并能运用多种教学方法和手段，发挥学生的主观能动性，才能提高学生的科学素养，营造完美生活。
参考文献
[1]胡久华，李阳.高中生化学科学素养测查的初步探索[J].化学教育，2007，（7）.
[2]宋万琚，王磊.“与生活相关的化学素养”的概念及功能化构成模型[J].中学化学教学参考，2012，（7）.
[3]潘程，宋万琚，王磊，徐萍.对“化学与生活模块”中“食品添加剂”内容的教学设计研究——基于培养学生与生活相关的化学科学素养[J].化学教育，2010，（12）.