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在当前社会背景下，牛奶消费量呈明显上升趋势，这为奶牛养殖业的发展提供了有利条件，通过对奶牛养殖具体成本收益进行分析，能够提高养殖管理水平，对实现规模化和精细化奶牛养殖具有重要意义。文章从我国奶牛养殖业发展现状及存在问题入手，对比分析了不同规模下奶牛养殖的成本及收益，并提出了几点合理化建议，以促进我国奶牛养殖业的发展与进步。