浅谈田园意大利

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  摘要:意大利田园民居整体上给人感觉是外形粗犷敦实,比例古典匀称,没有繁复的装饰,色彩质朴,厚重温暖,建筑面积大,设施独立,实用,很少超过两层的组合型建筑,房子呈现出本色的美,简言之是石头印象,拱券特色,原木风骨,铁艺细节,装饰简朴,结构务实。
  关键词:意大利 田园 民居 细节
  中图分类号:TU-098.4 文献标识码:A文章编號:
  
  不同于达官贵人显赫的庄园,城镇拥挤的平房,在地广人稀的农村,以葡萄园农户为代表的田园民居融和了意大利人点滴生活细节。
  1. 建筑基本形态
  意大利位于欧洲南部,地中海型气候,夏季炎热干燥,冬季温和多雨,赤陶土、石材和马赛克是常见的建材,铁艺发达,广泛应用在建筑及装饰中,呈现出独立的风格。
  意大利人好装饰,但是农村由于财力有限和交通不便,对精致华丽装饰的追求受到束缚,不过反倒因此而变得理性,谨慎和平和,呈现出适度的美,因而更能长久流传。传统的民宅整体上给人感觉是外形粗犷敦实,比例古典匀称,没有繁复的装饰,色彩质朴厚重温暖,建筑面积大,设施独立,实用,很少超过两层的组合型建筑,房子呈现出本色的美。
  1.1外观
  整幢房子就是一个厚实的石砌工程,表面抹灰。隅石人工凿成,痕迹明显,因这份简洁平整厚重而亲切近人。
  屋顶主要分为穹顶和房顶。前者以白灰涂抹,有希腊遗风, 部分屋顶可能以石头筑起,在尖端涂抹白灰,后者是在19世纪下半叶发展起来的,除了方正斜屋顶外,还有漏斗形,上盖赤陶瓦,屋顶伸出墙外。赤陶瓦有很多种不同深浅程度的红褐或者黄褐色,米黄色,温暖却不刺眼,连片屋顶望过去呈现出一大片迷人的碎花,热情洋溢。
  外墙偏红褐、黄褐色,相当厚,达到五六十厘米,在深受地中海气候影响的地方还厚至九十厘米,并且成为当地检验房屋是否合格的标准之一。外墙的颗粒感比较强,常用灰泥直接刷上去的,米色、淡黄色居多,或者石块砖块裸露,建筑透着一股野性不羁。
  门窗深凹,大门木或铁质,门洞形状为方形结合半圆拱券,门面的样式多为方正的几何造型,其之经典现今都流行。窗户较小,不多,一般外窗为绿色百叶窗,内窗为向内开启的玻璃窗。唯一的落地窗外是条石支承的小阳台。
  不难想象,意大利清朗的天空下,墨绿的山色,起伏原野间,伫立着一幢幢阳光一样明媚的建筑。
  1.2室内
  意大利住宅的室内力求宽敞舒适,朴素实用。
  穹顶的建筑内部显得比较宽敞,富裕程度与装饰程度成正比,穷人的鲜有装饰。方顶的建筑内部常见裸露的木梁整齐排列,深褐色木梁和浅色灰泥对比强烈,历历在目,厚重抢眼,墙角屋檐,线条处理得干净,室内外的墙面处理无差别,岁月累积,柔光焕发,有的墙面拉毛,装饰不多,相框较常见。
  一进门,便首先看到了客厅中的大块的壁炉,石砌或者抹灰,连着烟囱,不同于欧洲端正方正的样式,却多了几份随意和舒展,古典对称的黑色铁艺吊灯低垂,轻盈灵巧,简单的线条勾勒出一分灵气。壁炉被四面铁艺沙发包围,搭配布垫,带着几份天然的褶皱,不然就是碎碎点点的小花,泛青的铁艺桌子怎么少得了烛台、陶罐和铁艺灯?还有一束刚刚从屋外采摘回来的向日葵插在陶瓶中,欣喜地开放。一两把厚重的木椅随意端放,没有多余装饰,只是踏踏实实的厚重的褐色木椅,也许上面盖白色或者绣花的棉布,一股文艺气息油然而生。
  地面拼贴的铺装,定是从不远处的石场运来的产物,不然用上便宜丰富的赤陶砖也是极好的,历经岁月磨练,色泽温润,更加富韵味。
  透过悬挂着镂空的白色镂空或者绣着橄榄枝的花布薄窗帘,传来地中海夏天独有的烘烤过的泥土和植物糅合的暖洋洋的气息。
  楼梯一般在室外,在中庭或在偏安客厅一角,石砌扶手厚重,边角圆滑,铁艺栏杆多垂直线型,没有镂空雕花等复杂处理,现代感十足。
  走进拱门背后的卧室,迎面就看到家庭手工缝制的被子和棉布床单,那是女主人闲暇时的作品,铁艺的床造型简单,对称的花蔓图案,没有太多的迂回,木制的床架一样深褐色,几何图案居多,有时会拉着布帘,隔开一片香艳的私人天地。柜子仍然是木原色,方正,做直线凸起或者凹槽的装饰,脚处理成简洁的外翻马蹄形或者圆柱形,圆镜的边框仍旧是简单的花蔓铁艺。
  卫生间的洗手盆也许会贴着马赛克,上面的图案是主人有感于窗外茂盛的葡萄和柑橘或者几何方块,有的什么也没贴。乡下人手工做的洁具、陶土或者木头作品远没有铁制品来得灵巧,有时不免会让人费解,如此悬殊的表达真的是来自同一个国家的匠人吗?泡澡是这个爱享乐民族的传统,面对窗外起伏的美景,在干热的夏季,还有什么比泡澡更为惬意的事情?再来上一杯家酿的葡萄酒就更完美了。
  厨房是一个家庭重要的部分,乡下的意大利更是如此,他们有比城市更加丰富和新鲜的食材,更闲适的时光,当然,怎可少得了酒窖里典藏的不同年份的葡萄酒。
  石砌的炉台和硕大的烟囱,厨具摆放相对集中,大大小小的锅、壶、瓶、罐、碟、勺……一溜挂开去,伸手可及。壁橱,铁艺搁物架必不可少。烟囱到炉台面之间贴着瓷砖或者棱形石片,镶边的瓷砖多带橄榄叶花纹,正对灶台部分的瓷砖是一幅画不是花团锦簇就是宗教人物组合,大抵灶台是厨房里最重要的地方,有时能看到地位重要的小陶像,例如色彩鲜艳的公鸡。
  老式传统的家里常有一张厚重的长方形深色木餐桌,柏木的餐桌为上,尤其对一个喜欢三五成群聚餐的民族而言,这样一张餐桌只有在划满刀痕和常年使用所累积下来的手感和光泽,搭配优雅轻盈的铁艺椅子,才显示出其无比的价值和品质。
  2.庭院
  矮墙之外是整齐的葡萄园和山野,穿插的意大利柏树散发出深墨绿色的庄严气质,灰绿色橄榄树林带着些随意,稍矮的柠檬黄果垂枝,白干桉树风姿绰约,高高的棕榈树骄傲地摇曳在半空,这样粗犷的风景和米色的石块墙壁,火红的赤陶瓦片房顶相映成趣。
  农家院落的壁泉,占地小,手工的米黄色石头雕刻,线条并不十分流畅,人物动物头像,陶罐是常见的题材,神龛常常凹进矮墙,供奉着圣母。勒杜鹃,葡萄藤沿着花架或墙壁攀援,陶罐盆栽经常装饰在庭院的楼梯边、门口廊道旁、窗台下,蓝钟花,风信子,向日葵,花毛茛,香雪球,荚蒾,薰衣草,绣球……高矮胖瘦的陶罐本身就是一个有趣的组合,加上五彩斑斓的鲜花,让原本寂静的地方变得热闹非凡,露台连着葱郁的花园,是野餐待客的好地方,花架或意大利杨树下,赤陶砖,碎石或块石铺装成的平台上,摆放烤炉,铁艺或者发白的木椅,宽厚的木桌,仿佛一场丰盛的聚餐就要开始。
  3.常用建材的田园特色
  3.1马赛克
  马赛克多用在墙面或者地面装饰上,常见在墙上拼贴出整幅壁画,或者间色拼花。原意是一种装饰手法,起源于两河流域,希腊人普遍应用,经犹太人传播到罗马,罗马人用以彰显财富,如西西里的马赛克就是用金箔贴底烧成的。马赛克在农村仅用于小面积的装饰,以植物和几何图案为主。
  3.2赤陶
  赤陶源自意大利语,意为被烧过的土。一般指由粗而多孔的黏土制成的塑像、器皿和结构部件等,如赤陶瓦,赤陶砖和各式陶罐,赤陶砖就是烧结砖。烧成后的黏土颜色从淡赭到红色不等,常不上釉。因其价格低廉,耐用而广泛使用。陶制品中,碟,碗白釉或黑釉,金边,红色、绿色或金色的小花藤;陶罐,广口或窄口,红褐色无釉,小的无装饰,大的在底部中部开口做带型突起,罐耳蔓状卷曲或花。
  3.3铁艺
  铁艺在欧洲得到了良好的发展,古罗马时期最先产生,十六世纪在意大利和德国产生了造型的新技术,文艺复兴运动和其后各种文艺潮流让铁艺既保持了原有的豪华、精致、流畅、典雅的特质,又引入了花鸟、花蔓、草木枝叶、贝壳等图案,在人物造型方面,活泼而富于变化,铁艺或古朴、简洁而厚重,带上青铜般或是重木家具的质感。农村的铁艺大多造型简单,以三叶拱形、花蔓、螺纹的素材最常见,凸显轻盈,器皿基本无装饰,漆黑或青铜般的质感。
  3.4石材
  意大利石材资源极为丰富,生产矿点星罗棋布,盛产优质白灰色、深绿色、红色和米色大理石。农民把石头炸开,工匠敲敲打打稍加处理就把它们用到建筑中,石材样式简单,酷爱碎石拼贴,常大块面使用,手打面多,线条朴素。
  4.结语
  意大利田园民居简言之是石头印象,拱券特色,原木风骨,铁艺细节,装饰简朴,结构务实。热爱生活的积极的意大利人让这片田园风光充满了无限魅力,数百年来吸引着无数人前往。
  
  参考文献
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