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国内第一个通过审定并获得国家品种保护权的天然高白度优质小麦新品种“山农优麦3号”现已选育成功。用“山农优麦3号”磨制的面粉不使用增白剂，白度提高4至8个百分点，制作的馒头、面条、水饺好看又好吃。
高白度小麦在山东育出
【摘 要】
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国内第一个通过审定并获得国家品种保护权的天然高白度优质小麦新品种“山农优麦3号”现已选育成功。用“山农优麦3号”磨制的面粉不使用增白剂，白度提高4至8个百分点，制作的馒
【出 处】
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农村科技开发
【发表日期】
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2005年10期
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