【摘 要】
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团圆豆腐[原材料]水豆腐500克,白果、叉烧肉末、香菇末、榨菜末各5克,青、红椒适量。[调味料]蚝油5克,生抽5克、老抽4克、上汤适量、味精2克、鸡精2克、生粉适量。[制作过程]
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团圆豆腐[原材料]水豆腐500克,白果、叉烧肉末、香菇末、榨菜末各5克,青、红椒适量。[调味料]蚝油5克,生抽5克、老抽4克、上汤适量、味精2克、鸡精2克、生粉适量。[制作过程] 1.将豆腐切成薄片,摆入圆盘中成形,蒸熟(不要时间太长),
Reunion tofu [raw materials] 500 grams of water tofu, ginkgo, pork roasted, mushrooms, mustard at the end of 5 grams, green, red pepper amount. [Seasoning] 5 grams of oyster sauce, soy sauce 5 grams, soy sauce 4 grams, the amount of soup, MSG 2 grams, 2 grams of chicken, raw powder appropriate. [Production process] 1. The tofu cut into thin slices, put into the disc shape, steamed (do not be too long),
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编者按：新天地（读者）俱乐部于今年6月征集“理财高手”,得到广大读者的响应。本刊将陆续刊登来自广大读者的理财好方法，与大家一起分享。 我和老伴退休在家，子女自立门户，我们有固定住房，基本没有什么花销。不过说到个人消费观，我们俩就有区别了。她多花在衣饰上，我除了订书报，没有其他开销，比如，我认为一个夏天买三五件衣服就足够了，可是她却觉得要买十多件才够用。我花几百元买书订报，她觉得不可思议。不过