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在教学设计中,核心素养是三维课程目标的继承与发展,是教学适应社会发展的理论指导。社会生活对于学生的发展提出新的要求,这种要求在职业教育阶段更为突出。在食品、药品生产与经营相关专业的职业教育中,做出精准快速的称量操作,是学生应该掌握的基础技能和职业素质。这项实训课程应不断创新教学设计,体现核心素养。