论文部分内容阅读
国际化是大势所趋，是不可逆转的时代湖流。随着旅游产业国际化进程的深入，旅游人才有更多机会参与跨文化交际，加之旅游本身的跨文化特点，跨文化交际能力变得更加必要和重要。本文以台湾高雄餐旅大学为具体实例，通过分析旅游产业国际化背景，详细剖析高餐大在培养旅游人才跨文化交际能力方面的系统做法，提出跨文化交际能力框架，并对框架中的四个一级指标和九个二级指标进行了详述，最后构建跨文化交际能力培养的模式。