餐厨垃圾处理现状及资源化利用进展

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文章综述了目前国内外餐厨垃圾的处理现状以及不同的处理方式所存在的主要问题,主要包括堆肥、生产生物柴油、厌氧发酵产氢气或产沼气等。最后,对我国餐厨垃圾资源化利用在能源或资源领域的发展前景提出了建议。
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