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高校伙食改革的根本出路在于适应市场经济的要求南京铁道医学院董政高校后勤工作，面对市场经济，既有机遇，也面临着挑战。作为高校后勤最为敏感的膳食部门面临的挑战，更为直接和严峻。如何在市场经济的条件下，积极研究当前高校后勤伙食工作出现的新情况、新特点、新问...
高校伙食改革的根本出路在于适应市场经济的要求
【摘 要】
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高校伙食改革的根本出路在于适应市场经济的要求南京铁道医学院董政高校后勤工作，面对市场经济，既有机遇，也面临着挑战。作为高校后勤最为敏感的膳食部门面临的挑战，更为直接和严
【机 构】
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南京铁道医学院
【出 处】
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江苏高教
【发表日期】
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1994年S1期
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