黄芪多糖对鸡抗氧化功能的影响

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目的:观察不同浓度的黄芪多糖(APS)对正常罗曼雏鸡血清中SOD、GSH-Px、CAT、GR活性及MDA含量的影响。方法:将80只1日龄健康罗曼雏鸡随机分为4组,每组20只。分别于1日龄皮下注射生理盐水以及不同浓度的APS(12.5 mg/mL、25 mg/mL、50 mg/mL),0.2 mL/只,连续注射7 d,分别在第7、14、21、28、35、42天采血,测定血清中SOD、GSH-Px、CAT、GR的活性及MDA含量。结果:使用APS后,雏鸡血清SOD、GSH-Px、CAT、GR活性均显著升高(P<0.05),MDA含量均显著降低(P<0.05)。结论:APS可提高鸡的抗氧化能力。
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