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玉米浆是湿法生产玉米淀粉过程中,由玉米浸泡液浓缩而成,营养丰富,富含可溶性蛋白质、糖类、乳酸、生长素和一些前体等多种营养物质。研究综述玉米浆营养特点、应用现状和玉米浆中亚硫酸盐的危害,并探讨可行的脱硫方法,旨在为动物饲料生产中科学合理利用玉米浆提供依据。
玉米浆的营养特点及应用
【摘 要】
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玉米浆是湿法生产玉米淀粉过程中,由玉米浸泡液浓缩而成,营养丰富,富含可溶性蛋白质、糖类、乳酸、生长素和一些前体等多种营养物质。研究综述玉米浆营养特点、应用现状和玉
【机 构】
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黑龙江省畜牧研究所,东北农业大学,
【出 处】
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饲料研究
【发表日期】
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2017年19期
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