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<正> 目前我国生产具有健康功效酸奶的厂家为数不多,我国的酸奶市场也尚未得到充分的开发。针对各种不同人群的需要,可以开发出一系列的酸奶产品:给儿童食用的酸奶,可以采用促进消化作用较强的菌种,并添加多种维生素和水果。给孕妇食用的酸奶,可以添
分类酸奶有待开发
【摘 要】
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<正> 目前我国生产具有健康功效酸奶的厂家为数不多,我国的酸奶市场也尚未得到充分的开发。针对各种不同人群的需要,可以开发出一系列的酸奶产品:给儿童食用的酸奶,可以采用
【出 处】
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湖南农业
【发表日期】
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2004年期
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