新型功能性食品添加剂——金属硫蛋白

来源 :农产品加工.学刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yuye1580772
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
根据结构和来源的不同。金属硫蛋白可以被分为3类:①包括所有来源于脊椎动物的金属硫蛋白。以及具有明显相似一级结构的来自其他门类动物的金属硫蛋白;②包括与哺乳动物无关或关系较远的金属硫蛋白,如海胆、玉米、酵母和一些藻类中的金属硫蛋白;③具有典型的v-谷胧甘肽单位的多肽,是一种较短的非转录合成的金属硫肽。
其他文献
有人说,生命在于运动;我说,生命其实在于学习。 古往今来,人们围绕生命的意义、动力、价值等众多问题进行了探讨,众说纷纭。拿中国来说吧,上古时期,能力似乎是判别生命意义的
运用主成分分析方法对8个早籼杂交稻组合稻米品质性状进行研究,分别测定相应的糙米、精米中的必需氨基酸含量.结果表明,所测8个组合氨基酸总量,各组合之间无显著差异;而组合
在新课程理念指导下,当今语文教学既关注学生对于语文知识的掌握,又关注学生语文能力的培养、道德修养和审美情趣的提高.诗歌作为中国文学中最为夺目的明珠,在语文教学方面有
现代诗歌拥有着强烈的艺术感染力,能够凸显人们内心的感受,是一种对民族精神、人文精神的艺术表达。但调查发现,学生对于现代诗歌没有足够的兴趣,现代诗歌的教学效果不好。因
目的分析异丙酚联合芬太尼静脉麻醉在人工流产术中的应用效果,寻找适合的综合护理措施。方法选取2009年8月~2010年5月收治的施行人工流产术孕妇90例,按照随机原则分为研究组(A
目的通过临床研究对比腹腔镜与开腹手术治疗直肠癌的可行性。方法将收治的139例直肠癌患者,随机分为对照组(开腹手术组)76例和观察组(腹腔镜组)63例,对两组临床资料进行比较。结
随着新课程改革的发展及素质教育的实施,现阶段的小学语文课堂教学过程中越来越重视优化教学策略,在课前做好充分的、未雨绸缪的准备,达到有备无患的教学。因此,在小学语文课
新时期,在农村小学英语教学课堂,教师应该提高对于学生的学习与生活指导能力,将英语融入与生活之中,以提高学生实践能力,进一步为学生日后发展奠定良好基础。
目的探讨肝硬化患者胃镜检查的重要意义。方法对73例肝硬化病例的胃镜检查结果进行分析。结果肝硬化患者趋年轻化,病因以病毒性肝炎最常见,食管静脉曲张及门脉高压性胃病是胃
目的研究厄贝沙坦与贝那普利在治疗原发性高血压过程中对心脏的保护作用。方法选取2008年1月~2008年12收治的原发性高血压合并左心室肥厚患者120例,随机分为治疗组和对照组各6