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[期刊论文] 作者:《食品开发》编辑部, 来源:中国洗涤用品工业 年份:2018
本文综述了食品行业的臭气对策与空间清净对策,介绍了脱臭系统的开发动向,以及食品行业引进的备受瞩目的脱臭系统,最后展示了臭气的气味监测手段。...
[期刊论文] 作者:《食品生活》编辑部, 来源:食品与生活 年份:2021
带着对“牛”转乾坤的期许,我们将迎来辛丑牛年的春节,“鼠”实不易的过去一年,让我们对健康更加重视.如何在各种年味诱惑下,还能做到减油、减盐?有哪些不同口感能丰富味蕾?...
[期刊论文] 作者:《食品生活》编辑部, 来源:食品与生活 年份:2021
不知道为什么,冷空气越强烈,我越感觉年要来了.小时候只要嘴巴能“哈”出白气,冷风越刮越猛,我就天天盼着放寒假和过年.过年就能吃到很多很多美食,这对于一个天然形成的“吃...
[期刊论文] 作者:《食品生活》编辑部,, 来源:食品与生活 年份:2013
在地理上,狭义的“江南”指长江沿线地区,广义的“江南”指湘、赣、浙、沪全境与鄂、皖、苏长江以南地区.但在人们看来,江南更多的是抽象成了一种极具特色的文化内涵.江南的...
[期刊论文] 作者:《食品生活》编辑部,, 来源:食品与生活 年份:2013
俗话说:“时势造英雄.”意指在特定的历史条件下,人的聪明才智会显现出来.如今食品安全问题已经到了全民关注的程度,因此也造就了一批“平民专家”——随便找个人聊聊有关“...
[期刊论文] 作者:《食品生活》编辑部,, 来源:食品与生活 年份:2017
健康零食,味美有益,食之有度rn零食,顾名思义,就是适合在正餐之间食用,数量较少、食用方便的食品.提及零食,很多人往往会想到一些加工类的食品,从而认为是不健康的选择.其实,...
[期刊论文] 作者:《食品生活》编辑部,, 来源:食品与生活 年份:2013
公历3月,北半球迎来了春天.吹面不寒杨柳风,尽管神州大地依旧春寒料峭,拂面而来的风已没有凛冽之势.春天是万物俱荣的季节,草木萌动、百草新生,更是播种的好时节,“春种一粒...
[期刊论文] 作者:《食品生活》编辑部,, 来源:食品与生活 年份:2013
随着营养科学和传播途径的进步,人们对自身健康的关注度增加,也渐渐达成了正确的共识——合理的膳食结构是摄入全面营养的最佳方式.由此,人们知道食材并非越名贵越有益于健康...
[期刊论文] 作者:《食品生活》编辑部,, 来源:食品与生活 年份:2013
一碗喉吻润,二碗破孤闷.rn三碗搜枯肠,惟有文字五千卷.rn四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散.rn五碗肌骨清,六碗通仙灵.rn七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生.rn宋人卢仝闭门独...
[期刊论文] 作者:《食品生活》编辑部,, 来源:食品与生活 年份:2013
相较于全职家庭“主妇”无微不至的持家智慧,称霸厨房的“煮妇”拥有更多的是做饭的智慧.如果说“治大国如烹小鲜”是政治家的法则,那么“烹小鲜如治大国”就是煮妇们的格言...
[期刊论文] 作者:《食品机械》编辑部,, 来源:食品与机械 年份:2019
2019 年 11 月 22 日,中国工程院开展了第 14 次院士增选和第 13 次外籍院士增选,最终选举产生 75 位院士和 29 位外籍院士.在食品及相关农业领域,陈卫、任发政、刘仲华、李...
[期刊论文] 作者:《食品生活》编辑部,, 来源:食品与生活 年份:2013
冯骥才在散文《苦夏》中写道:“四季是来自于宇宙的最大的拍节.”今年,“夏”这个拍节无疑过于强烈了一些.rn宛如冯骥才听小提琴曲《四季》中“夏”的篇章,从中感受到“夏的...
[期刊论文] 作者:《食品生活》编辑部,, 来源:食品与生活 年份:2013
元旦的钟声一经敲响,立即给人带来焕然一新的感觉,更何况今年也颇具“重生”意味——迷信与否,都总算走出了“末日”的阴霾.2012年最响亮的一问:“你幸福吗?”将各行各业、男...
[期刊论文] 作者:《食品生活》编辑部,, 来源:食品与生活 年份:2013
农历新年是中国人最为重视的节日,尽管如今元旦跨年倒数的人越来越多,但仍比不上爆竹声中一岁除的喜庆欢腾.庆祝春节的方式有很多种,“吃喝”无疑是贯穿整个新年的重要节目,...
[期刊论文] 作者:《食品生活》编辑部,, 来源:食品与生活 年份:2011
[期刊论文] 作者:《食品生活》编辑部,, 来源:食品与生活 年份:2011
[期刊论文] 作者:《食品生活》编辑部,, 来源:食品与生活 年份:2011
[期刊论文] 作者:《食品生活》编辑部,, 来源:食品与生活 年份:2011
[期刊论文] 作者:《食品生活》编辑部,, 来源:食品与生活 年份:2011
[期刊论文] 作者:《食品生活》编辑部,, 来源:食品与生活 年份:2011
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